Iniziamo il nostro percorso con un breve test sulle nostre abitudini alimentari.
Test(pdf)
Proviamo ora ad analizzare i nostri risultati su EXCEL (file da compilare)
A questo punto iniziamo ad analizzare i nostri alimenti....
La farina (pdf)
Il pane nella storia (pdf)
Il pane nell'arte (pdf)
I tipi di pane (pdf)
Frutta e Verdura... L'importanza della stagionalità (pdf)
L'olio (pdf)
Il Ciclo del latte (pdf)
I tipi di latte vegetale (pdf)
Vari tipi di formaggio (pdf)
L'acqua minerale (pdf)
Il Vino (pdf)
